Турки кофеварки Подобрать товар

Кофейные зерна выращивают в Южной Америке, но классический кофе научились варить на Востоке. Это стало особенной традицией. Слово ДЖЕЗВА происходит от турецкого слова CEZVA, что обозначает сосуд в виде небольшого ковшика для приготовления кофе по-турецки. Многие джезву называют туркой, по названию страны где она была изобретена – Турции. Самые лучшие сосуды делают из меди ручным способом. Этот металл придает любимому напитку благородство и неповторимый аромат.

Как варить кофе в турке?

Вопрос настолько прост, что на него трудно ответить. В процессе варки нет ничего сложного: насыпал одну-две чайные ложки в ковшик, налил нужное количество воды, поставил на плиту, пенка поднялась и напиток готов. Но это будет только напиток, а не правильный кофе. Ведь недаром в мире существует такая профессия – кофевар. Бариста (от итальянского слова barista) – это специалист, умеющий приготовить качественный кофе и красиво его подать посетителю. Этому искусству долго учатся, устраивают международные соревнования, проводят мастер-классы.

Но сварить кофе на плите можно и дома. Для этого нужны несколько вещей: любимый сорт кофе в зернах, кофемолка и конечно же медная турка. Но самое важное – это любовь к этому божественному напитку. Находясь дома, всегда по утрам кофе варю в турке. В городе, если возможно, выбираю кофейни, где подают кофе, сваренный на песке.

Моделей турок/кофеварок для приготовления кофе на плите существует два вида: классическая джезва и изделие гейзерного типа, когда заваривание происходит с помощью водяного пара.

Выделим основные особенности турки кофеварки:

• Объем сосуда от 100 мл до 1 литра;
• Материал корпуса – медь, медь с оловом, нержавеющая сталь;
• Материал ручки – медная, стальная, деревянная, бакелитовая;
• Форма ручки и ее длина, что важно для удобства и комфорта.

На нашем сайте «Дельвера.ру» Вы можете выбрать понравившуюся себе модель турки кофеварки по оптовой цене. Для Вас в наличии изделия как для домашнего использования, так и для торговли или оснащения кофейни.

Пейте кофе и будьте счастливы!